Zdrowe przekąski dla dzieci.
Dzieci uwielbiają przekąski, zwłaszcza te sklepowe, niestety. Jako, że staram się dbać o to, aby moja córka zdrowo się odżywiała serwuje jej przekąski, które sama przygotowuje. Wiedzcie, że zdrowe przekąski również mogą być smaczne. ;-)
Oczywiście nie wpadam w jakąś tam paranoję i zdarza się, że dam jej jakiegoś wafelka, batonika czy herbatniki. ;-)
Oto kilka moich propozycji na zdrowe przekąski dla dzieci.
Rodzynki.
Moja córcia je uwielbia i mogła by je jeść w ilościach hurtowych, co nie było by rozsądne i zdrowe. Dlatego daję jej garść rodzynek na przekąskę i ani grama więcej. Dlaczego? Choć rodzynki mają wiele wspaniałych właściwości, zwierają fruktozę, która może spowodować próchnicę w ząbkach naszych pociech. Także rodzynki tak, ale w małych ilościach. Fajnym pomysłem jest dodanie rodzynek do jogurtu greckiego, mojej córci taki wariant bardzo smakuje. ;-)
Suszone jabłka.
Te również są hitem w naszym domu, a że w tym roku jabłek jest pełniutko, (gałęzie pod ich ciężarem się uginają), co chwile je suszymy w suszarce do owoców. Co prawda długo to trwa, ale naprawdę warto, gdyż posiadają mnóstwo błonnika i innych cennych witamin i minerałów.
Pestki dyni.
Te również posiadają wiele cennych składników odżywczych, więc podawajmy je swoim pociechom, czy to solo, czy w owsiance. Niedawno dowiedziałam się, że pestki dyni pomagają w odrobaczaniu, tym bardziej warto. ;-)
Suszona dynia lub chipsy z dyni.
Sezon dyniowy w pełni, a że mamy ich pełno postanowiłam trochę z nią pokombinować. Próbowałam frytek z dyni, niestety nie smakowały mi, natomiast córci już tak (do momentu, aż nie ostygły). W drugiej kolejności zrobiłam chipsy z dyni i to było coś, co nam zasmakowało. Dynię obrałam wydrylowałam i pokroiłam w cienkie plasterki. Przyprawiłam ziołami i skropiłam olejem kokosowym. Piekłam w piekarniku, ale nie pamiętam ile to trwało. ;-P Innym, wydaje mi się, lepszym sposobem jest ususzenie dyni w suszarce do owoców, wtedy mamy pewność, że nic nam się nie przypali, a smak jest taki sam. ;-)
Chipsy z jarmużu.
O dziwo córci smakują, myślałam, że będzie nimi pluła po kątach, a tu taka niespodzianka. Pewnie dlatego je lubi, bo fajnie chrupią ;-P
Budyń jaglany.
Składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej,
- szklanka mleka roślinego,
- szklanka świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy,
- łyżka miodu,
- bakalie lub owoce do dekoracji.
Wykonanie:
Kasze jaglaną zalewamy wodą i odstawiamy na pół godziny, po tym czasie przepłukujemy i gotujemy do momentu, aż kasza wsiąknie cały płyn. Następnie do kaszy wlewamy świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, miód i blendujemy. Dekorujemy ulubionymi dodatkami.
Smoothie, koktajle, sałatki owocowe, ciasteczka owsiane i wiele, wiele innych, zdrowych przekąsek możecie podawać swoim pociechom. Oczywiście pod warunkiem, że chce się wam je przygotowywać, bo z tym różnie bywa. ;-P
No to jakie przekąski serwujecie swoim pociechom?
Buziaczki ;-*
